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青豆的做法-炒青豌豆时,有人先焯水有人直接炒,大厨教我正确做法,更鲜嫩
大厨教我正确做法,豌豆鲜更嫩青豌豆炒肉末的做法:1、炒青豌豆,有人先焯水有人直接炒,大厨教我...
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新鲜竹笋的做法-营养低脂的鸡蛋炒竹笋,鲜美可口,做法简单,多吃也不担心长胖
由于笋中含大量草酸,会影响人体对钙的吸收和利用,在食用笋时,应将它烧熟煮透,若用笋片、笋丁炒...
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扁豆炒肉-【飞尘随笔】泰兴美食:扁 豆 烧 肉
昨天,老孔煮的红烧肉,色香味俱全。扁豆有了,红烧肉有了,扁豆烧肉,那就是小case了。中午米...
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香肠配方-我家做了20多年的腊肠配方,无偿分享给您,味道纯正吃不够
下面就是腊肠配方,这是我家人最爱吃的配方,您也可以根据自己的口味稍做调整,比如说有人不爱吃酒...
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腊鱼怎么吃-做腊肠腊鱼的季节,动起手来做腊味!干净卫生真材实料吃的放心
考虑到不同口味偏好决定做两种,广式腊肠主,再做少量川味香肠,不想搞的满手油腻还是决定自己买料...
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板栗烧肉-老太太板栗红烧肉#就是红烧吃不腻!#
看一个电视节目采访一个长寿老人,常年爱吃红烧肉,独特之处是炖肉会加一点腐乳,味道会非常特别~...
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怎么煮肉-煮肉时,上面的“浮沫”是脏东西还是精华,需要撇去吗?涨知识了
小编最喜欢的就是炖肉,但煮肉时,上面的“浮沫”是脏东西还是精华,需要撇去吗?炖猪肉是第一个步...
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茼蒿炒肉-这个菜貌不惊人,却营养丰富,可惜很多人冷落了它!
没错,它就是茼蒿,茼蒿因为有一种特殊的味道而被很多人嫌弃,同时也被一部人所喜欢,像小厨家里就...
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茼蒿炒肉-天气越冷越肥嫩的菜,配肉一起炒,清香解腻,还能清肠道
茼蒿这种菜是出了名的不怕冷,越到深冬,它越是长得肥美鲜嫩,现在正是吃它的好时机。大家吃茼蒿多...
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通辽美食-在内蒙,我感觉我是一个假内蒙人!分享我在通辽这段时间的饮食
我发现我这些年在内蒙(通辽)吃的饭很不内蒙,怎么回事呢?以上是我在呼和浩特在接触到的,在通辽...
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春卷馅-春卷怎么做?
春卷,又称春饼、春盘、薄饼。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。普通春卷把春卷皮摊...
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上海红烧肉-正宗的蒜泥白肉可能比红烧肉都抢手
现在猪肉已经成了大家餐桌上的常客了,但是白切猪肉却不太常见,直到蒜泥白肉的出现,才让大家知道...
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陕西肉夹馍,北方的细腻风味
陕西地区人们热情奔放,但有一种面食,能够让直爽的关中人排队耐心等待,这就是肉夹馍。在陕西西安...
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培根最初都是鹿肉做的?很多人稀里糊涂吃了好多年
培根肉无处不在,在火锅店、烧烤店、西餐厅等都有非常不凡的表现。然而,你知道它最初是用什么肉做...
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