4月17日夜晚,一批由宁波市慈善总会捐赠的2946份蔬菜包陆续分发到上海闵行区新虹街道的居民手上。在这批蔬菜中,有140瓶自制的油焖笋,它们来自一位与上海有着深厚感情的老人和她的家人。
制作油焖笋的老人是宁波奉化的一名退休教师。1962年,17岁的她跟随父亲从上海到奉化农村。“今年是我离开上海的第60个年头,我对上海有着深刻的感情。疫情发生以后,我很想为上海人民出一分力,回报曾经养育我的地方。”
在宁波奉化,有不少人怀着和老人一样的心情,希望为上海提供援助。当地有很多人种植菜地和经营果园,其中一位爱心人士王女士便发起了一项捐赠蔬菜的行动油焖笋,发动身边朋友们纷纷从自家的蔬菜果园中采摘新鲜的蔬果。
得知这个消息以后,老人非常高兴,带着一家人立刻行动起来。“4月16日,我和老伴五点钟就起床,坐公交车回到老家,挖了300多斤竹笋。”一家人在邻居的帮忙下剥笋、洗笋、切笋,经过8小时土灶烤制,再装瓶、封口、杀菌,一直忙到夜晚11点钟。
4月17日一早油焖笋,老人把140瓶自制的奉化油焖笋送到宁波市慈善总会。老人的油焖笋连同2946份蔬菜包一起装车出发,傍晚就抵达上海。
此前,宁波市慈善总会曾经发送过一批由雅戈尔集团捐赠的物资到上海,打通了从宁波到上海捐赠物资运送的通道,使得这次蔬菜包的运输十分顺畅。经上海慈善物资管理中心协调,蔬菜包运抵上海市闵行区,由上海市慈善基金会闵行区代表处的工作人员安排对接,让这批爱心菜及时送到上海居民家中。
栏目主编:周楠
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