导读
宝宝用营养品知多少?宝宝的健康成长,是所有家长的共同心愿。越来越多家长选择为宝宝补充营养品,帮助宝宝补充维生素、钙等营养物质。但是,一些错误的观念的存在却阻碍了宝宝健康成长的脚步,少数家长认为只要补充了营养品就可以一劳永逸,因此,如何正确看待营养品也成为家长必修的知识点之一。
什么是营养品
主要指营养素制剂,用于补充人体膳食摄入不足而缺乏的营养成分,以改善身体的营养状况,常见的有维生素和矿物质,维生素D和钙就属于这一类。
婴幼儿补充维生素D是因为维生素D的食物来源很少,补充钙是针对那些奶类摄入不够的人群。
专家意见:不主张给婴儿吃营养品
蒋一方教授(中国预防医学会儿童保健分会理事、营养学研究员、儿童喂养专家)
“孩子的生长发育特点与成人不同,特别是两岁前,身体处于快速成长阶段。但是两岁前宝宝的营养最好从天然、新鲜、安全的食材中吸取,原则上不主张家长买其他加工过的保健品。”据专家介绍,“两岁”是个关键点,“两岁前”和“两岁后”,喂养的建议都有所不同。
专家提醒家长:给两岁前的宝宝强化各种营养素应该是医生经过仔细个别判定后进行的很谨慎的建议。若由商家或某个“营养咨询师”简单地进行推销和宣传,不只是浪费了家长的金钱,还有可能引起过量补充后孩子的中毒反应。
常见的婴儿营养品有哪些种类?
※维生素D别过量:维生素D是维持身体钙质和磷质的主要因素,如果缺少维生素D,即使吃了含钙食物,身体也无法吸收利用,佝偻病的主要原因就是缺少维生素D。但如果维生素D补充过量,孩子就会出现易兴奋、睡得晚、不爱睡觉、肚子胀、拉稀、掉头发等症状,因此一定要参照营养学会的推荐量,在医生的指导下适量补充。
除了从食物中和鱼肝油中获得维生素D以外,人体皮肤里有一种脱氢胆固醇,经阳光照射也可以转变成维生素D,故多晒太阳也是补钙的好办法。两岁以后的孩子已能吃多种食物,而且户外活动较多,一般不易缺乏维生素D,可以停用维生素D制剂。
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近年来,家长们往往未能对维生素D引起足够的重视。大家通常认为,只要正常吃奶再加上户外活动,宝宝就能获得足够的营养,事实真的是这样吗?未必。
※钙片或钙粉:补钙要注意吸收性:医生通常让婴儿补钙,但事实上,蒋教授认为,并非每个孩子都要补钙的。宫内营养不良、早产和出现缺钙症状的宝宝才需要补钙。
一般来说,6个月内的宝宝如果是全母乳喂养的,就不需要再补钙;如果宝宝每天固定摄入750毫升以上的配方奶,也不需要再补钙了,否则,过量的摄入会导致钙中毒。
※益生菌:要注意保存温度。有些益生菌在冷藏环境下活性较佳,有些则不用冷藏,应注意产品的保存方式说明。
※铁质:如果宝宝已喝高铁配方奶,不建议再补充铁剂,因为再加上天然食物所含的铁质(包括红色的肉类,芝麻、紫菜、红豆、蚕豆、猪肝、牡蛎、鱼类、干果),市面的婴儿米麦粉也有添加铁,可能超过每日30毫克的标准。当粪便偏硬时,有可能是铁质过多,应询问医师。
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保证您的孩子摄入足够铁的最好方法是将不同种类的富含铁的食物巧妙地加入到孩子的日常饮食中,可以设立一个目标,将以下其中一项食物加入到孩子每日的饮食中去。
※综合维生素:万一六大类食物摄取不均衡,可考虑补充综合维生素,不过仍建议以天然食物为优先选择。
※ DHA:DHA被称为“脑黄金”,在西方国家比较流行,因为那里的饮食习惯是吃比较多的黄油,很少吃植物油,因此在食物中没有DHA的来源。其实中国的宝宝完全可以从食物中获取DHA,植物油中的多不饱和脂肪酸“欧米伽3”就可以转化成DHA,1岁左右就要给宝宝添加菜粥、面条等带有少量植物油的辅食,使用植物油时,大豆油、花生油、菜籽油、玉米油等都是合格的,但橄榄油里则没有这种可以转化成DHA的物质。
※牛初乳:并非适合所有孩子:现在很多家长给宝宝吃牛初乳,其实这种做法并不可取。并非每个宝宝都适合补充这种牛初乳。简单地说,人初乳是给人宝宝吃的,牛初乳是给牛宝宝吃的。孩子一年平均长14斤,而牛宝宝一年可以长100多斤,所以普遍性地给所有婴儿吃牛初乳是并不合适的。
专家提醒:牛初乳适合早产和宫内营养不良的婴儿,而且补充的时候要把握好量和时间。
妈妈们给孩子补充营养品容易忽略的问题
①没有症状慎用营养品
除了补钙,一些家长还擅自给孩子补锌和铁。但是锌和铁不属于预防类营养素,一般只是用来治疗,所以如果没有相关症状不建议补充。
缺锌的一般症状为小儿易患口腔溃疡、生长发育过缓、头发发黄或发干,这时候应该及时到医院做相关检查。
铁的缺乏在哺乳期比较常见,可添加些强化铁的奶粉或食物作补充,一旦过了哺乳期则不用太担心,一般的孩子自己就能从食物中摄取。
②不可过分依赖营养品
营养品只能提供部分营养素的补充,家长不可一味依赖之。宝宝的健康还需要配合合理的膳食、健康的护理与生活习惯等方方面面。
家长切忌不可把营养品当成灵丹妙药,更不能认为吃了营养素品就不会得病了。
③孩子补钙应遵循缺了再补的原则。
专家一致认为,盲目给孩子补钙会导致婴幼儿大脑囟门过早闭合,影响孩子大脑正常发育。碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等都可以补,关键是看孩子最接受哪种口味和剂型,孩子一旦适应某一种钙,就不要过于频繁地更换了。
如何为宝宝选择天然的营养品?
①多吃粗粮
宝宝们正处在生长发育最旺盛的阶段,对营养素的需要量自然较多儿童营养品,但由于宝宝的消化功能尚未完全成熟,所以很容易发生营养素缺乏的状况;营养不足,抵抗力自然就比较差。
因此,加强营养素的摄入,是提高宝宝抵抗力最重要的一环。粗粮可提供细粮所缺乏的营养成份,达到平衡膳食、合理营养。如果光吃一些高蛋白、高热量的食物,很容易就把宝宝给养成小胖墩了。
②补充足量蛋白质
缺乏会造成免疫力缺乏,因此要多吃一些鱼、蛋、奶和豆制品,但要注意男宝宝摄入豆制品要适量,以免大豆中的植物雌激素影响孩子身体发育。
1岁以上的宝宝可以适当喝些酸牛奶或酸奶,其中的乳酸菌可以增加宝宝肠道内的益生菌,对预防腹泻有明显的作用。
③适量补充矿物质
很多蔬菜中钙、磷、铁等矿物质,是宝宝补充矿物质的良好来源。比如大白菜含有丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。海产品、红肉和山核桃是锌的良好来源,多吃些含锌量丰富的食物。
因为缺乏缺锌的宝宝免疫力低下,容易感冒,食欲下降,还会造成大脑发育不良。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。
哪些孩子需要补充营养品?
一般而言,宝宝只要六大类食物(即:五谷根茎类、鱼肉豆蛋类、油脂类、蔬菜类、水果类与奶类)都有均衡摄取,是毋需额外服用营养补充品的,而哪些情况的宝宝才需要额外补充呢?询问专家的意见后,归纳成以下5者。
情况1‧身高、体重发育不良者
与儿童健康手册之成长曲线图对照,其身高或是体重低于3%者;或是足月儿体重低于2,500公克、低体重早产儿等,因为面临生长发育较为迟缓,或是吸收不良等问题,导致可能缺乏某些营养素,此时最好请教小儿科医师或营养师,询问是否有补充的需要及建议。
情况2‧营养摄取不均者
母乳可以提供新生儿所需的营养,当宝宝6个月大以后,应开始试着给予副食品,训练其吞咽咀嚼的能力,并尽量多给予各类食物。若孩子食欲差、只吃零食不吃正餐、过度偏食等,进而造成营养不均衡的问题,此时可以考虑补充营养补充品。
情况3‧饮食过度精致者
现代人饮食精致儿童营养品,偏好高醣、高油、高脂、高热量的食物,林宜芬主任指出,像是只吃白米饭、白面条等经过高度加工的淀粉,或是嗜吃炸鸡、薯条等快餐,不爱吃蔬菜、水果,导致纤维质摄取不足,容易缺乏维生素A、C、E,形成便秘问题。
情况4‧正值快速生长发育,营养需求高者
0~4岁的婴幼儿正值快速发育阶段,比较容易缺乏维生素B1、B2和铁质,可从天然食物来源(例如:全谷类含有丰富的维生素B1、B2,牛奶、蛋黄和肉类含有铁质)或营养补充品来满足该阶段的营养需求。
情况5‧因应特殊需求者
情况5:有特殊疾病
(如:慢性胆汁郁积或是早产儿视网膜病变),都可能在医师指示下,额外地补充脂溶性维生素;或是肠胃道功能异常,容易便秘、腹胀气或是大便很硬,可适时地补充乳酸菌或乳酸饮料,来缓解肠胃不适;此外,也提醒家有过敏儿的父母,千万不要迷信吃什么就可完全改善宝宝的过敏症状,针对过敏症状下去治疗,才是治标的根本之道!
小结:天然的食品是给宝宝补充营养最安全、最有效的营养品,各位家长一定要注意了,您不惜重金买来的营养品可能没用,有甚者还会影响宝宝的发育!希望大家高度注意啦!
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