你早上起床,一切都是似曾相识的场景:看着体重秤上的数字:“我TM怎么又胖了!”

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今天开始,我要减肥!!怎么减呢??研究了一下网上流行的减肥方法,真是五花八门,每个方法都有众多的追随者,小编摸了下自己的良心,友情提醒下各位:有些减肥方法,只是被“捧”上了神坛,要理性看待!

1、酵素大法——酵素真的能减肥吗?

市面上的酵素分为两种:一种含有各种活性酶,比如淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等;另一种则是以α-淀粉酶抑制剂为主。

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①生物酶发挥作用需要特定的PH值环境,胃和肠道的PH值也许并不是生物酶催化的最佳环境。

②何况这些酶本身也是蛋白质,会被人消化道中的胃蛋白酶、胰蛋白酶切成碎片而失去原有的活性。

因为酵素里还加了别的东西!酵素中可能会添加低聚果糖、低聚木糖等益生元,益生元是益生菌的食粮:可以增殖肠道菌群,促进肠道蠕动,从而促进排便,让你感觉你在排出脂肪。你肚子里咕咕叫的声音,其实是肠道在蠕动!!

也正是利用了这一特性,餐前数十分钟服用“酵素”能让人从食物中获取更少的能量,换句话说就是许多人追求的“吃了却不长肉”。

但α-淀粉酶抑制剂有很多局限

①不能减少食物中脂肪、蛋白质的摄入。

②不能减少非淀粉来源的糖类摄入如甜食、含糖饮料等。

③对于患有低血糖的人,盲目使用α-淀粉酶抑制剂可能引发低血糖。

④对于营养不良的人,服用 α-淀粉酶抑制剂会使身体的营养状况恶化。

总而言之,对“酵素减肥“这个东西,我们应该了解它的局限性,理性对待。

2、左旋肉碱

2015年,芒果台一个节目中提及左旋肉碱,结果这个产品一夜之间遍地开花,救活了很多濒临破产的品牌

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很多商家会告诉你 “左旋肉碱是脂肪搬运的线粒体,增加他就相当于增加了脂肪的搬运工”。前半句勉强可以看,但是后半句则是一厢情愿:

①首先,如果说左旋肉碱是搬运工的话,那么人体需要这个搬运工的总量是有限的,换句话说一个教室只有20个座位,你来100个学生也只有20个座位淀粉酶,多摄入没有意义。

②更何况,很多文献证据表明:口服左旋肉碱并不会增加肌肉中左旋肉碱的含量,因此根本无法影响到脂肪代谢。

所以,之前说的都是白搭……

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3、水果减肥

①食用水果可以有效缓解肥胖以及肥胖相关疾病如糖尿病、冠心病

②膳食纤维提供较强饱腹感并和多酚类物质共同调节肠道菌群

③水果含有很多活性成分:白藜芦醇、咖啡酸、橙皮苷、原花青素等等,具有防治肥胖的作用

水果中蛋白质、脂肪的含量极低,无法满足人体正常营养需要,一旦恢复正常饮食,体重就会迅速反弹

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此外,水果的甜度并不代表水果的含糖量,水果的含糖量,你尝不出来,糖和糖的甜度是不一样的!!

所以,光靠嘴巴品尝并不能界定水果的含糖量多少!不甜的水果可能淀粉含量很高哦~

水果界有那么几个奇葩,因为含有很多不甜的淀粉,或因为特别酸掩盖了甜味淀粉酶,很能迷惑人:

对于这些水果,小心掉进味觉的陷阱中;当然,想靠吃这些水果减肥?有点不切实际!!