粳米是大米吗-【大米】预计春节前粳米价格仍有走高能力

在市场主体积极入市收购的推动下，今年粳稻收购进度持续加快，带动粳稻市场稳步上涨。随着原粮价格上涨和大米需求趋旺，预计春节前粳米价格仍有走高能力。

在托市收购和收购进度较快的支撑下，在大米消费旺季提前到来和小麦价格持续走强的刺激下，四季度以来粳稻市场呈现温和上涨走势，近期依然强势不减，部分地区粳稻收购价格折合标准水分已高于最低收购价，并推动大米价格小幅上涨。12月下旬，江苏无锡晚粳稻批发价2900元/吨，粳米批发价4120元/吨，均比前期上扬100元/吨，高邮加工企业粳稻收购价2900元/吨粳米是大米吗，较开秤价上涨300元/吨；安徽滁州粮食市场普通东北大米批发价5860元/吨，较前期上涨60元/吨；杭州市场江苏产一级晚粳米4440元/吨，安徽产二级晚粳米4340元/吨，均比中旬上涨40元/吨；衢州市场安徽晚粳米批发价4140～4200元/吨，较上旬上涨20元/吨。

近期粳稻价格高位继续走强的原因：一是粳稻收购进度较快，截至12月20日，粳稻收购同比增加515万吨，远大于今年粳稻增产的数量，导致新稻粮源供应逐步趋紧，部分地区尤其是南方粳稻产区粮源已相当紧张，推动粳稻价格走高；二是2017年春节较早，大米市场备货也早于往年同期，各种因素叠加，刺激加工企业积极入市收购粳稻，推动粳稻走强，而稻谷价格上涨又刺激大米市场上涨；三是外围农产品持续上涨，国际大宗商品也持续走高，增强了市场的看涨心理，推动粳稻市场连续走高。

粳稻涨势放缓 粳米仍将冲高

粳稻收购自11月份以来一直在加快粳米是大米吗，但这种势头在进入12月后开始放缓，近期有逐步放慢迹象。

截至12月15日，主产区粳稻收购同比增加534万吨，而12月10日统计时则同比增加521万吨，均较本期进度略快，显示粳稻收购有放慢迹象，也说明市场主体入市意愿有所下降。

年关将至，加工企业后期重心将转向以生产和销售大米为主，稻谷备货基本告一段落，大力采购稻谷意愿下降，粳稻做多动力将有所减弱。

临储粳稻库存累计已达7000多万吨，超过今年全年的粳稻产量，继续上涨将面临临储稻谷的天量供应压力。同时，在当前粳稻收购价格已接近甚至超过最低收购价的情况下，后期国家托市收购力量也可能会减弱，继续上涨动力显然不足。

粳稻上涨较快，米价相对落后，将限制粳稻市场上涨。11月份以来，粳稻价格上涨较快，部分产区粳稻价格涨幅达到200元/吨以上，而同期粳米涨幅远落后于稻谷。稻强米弱导致大米加工企业对大米挺价意愿增强，而对粳稻的收购意愿则开始降低。在春节前大米需求将继续增加的推动下，粳米有继续补涨的能力。

同时，随着元旦、春节日益临近，各类大米消费需求量放大，各商家备货积极性提高，在稻谷收购成本增加和运力偏紧等因素刺激下，预计后市大米价格仍将呈稳中偏强态势。

由于粳稻收购较快，导致新稻粮源趋紧，质量相对较好的稻谷也被托市收购，而临储稻谷与超期储存稻谷的库存则持续增大，后期粳稻市场很可能将呈现新稻强陈稻弱、新陈价差拉大、优质稻走势偏强的格局。（来源：粮油市场报）

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