这个春节,当听到有人将蝙蝠也当成野味食用的时候,让我感到非常不可思议——毕竟网传的蝙蝠菜肴是这样的:

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这样的:

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这每一张图片都让人觉得毛骨悚然,不知食客们是抱着什么样的心情把这些恐怖的食材送入口中。

蝙蝠有多不适合被当做食物呢?

这么说吧——就连被称作“站在食物链顶端的男人”《荒野求生》主持人贝尔·格里尔斯都曾在节目中表达过自己对蝙蝠的无法接受。

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贝尔曾在英国第21空降特勤团服役,当空降兵的军旅生涯让他练就了一身野外生存技能。

退役后,他在英国探索频道主持一档真人秀节目《荒野求生》,每一期节目都是把贝尔扔到一个无人区中,如孤岛、沙漠、或是热带雨林——而他所要做的,就是在不带任何食物的情况下安全穿越无人区。

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节目的特殊形式注定了贝尔在录制节目过程中就地取材,食用各种能捕捉和采摘到的东西补充能量。

于是乎蝙蝠吃什么食物,观众就看到了许多想都没想过的食物成了贝尔的盘中餐,这些令人意想不到的食物包括蜘蛛、蚂蚁卵、大幼虫、臭鼬、蜥蜴、生的斑马肉……

有网友诙谐地给贝尔的“吃播”做过总结,说他吃什么都能吃出“嘎嘣脆、鸡肉味”的感觉来,贝尔也因此荣获“站在食物链顶端的男人”的称号。

但就是这样一位啥都敢往嘴里送的男人,却在《荒野求生》第四季的中国海南行中遇到了让他坦言觉得很害怕的食物。

在这期节目中蝙蝠吃什么食物,贝尔的任务是穿越海南的热带丛林。

一如既往的,除了必要的工具,他仍然轻装上阵,毕竟雨林里有数不尽的食材可以供他享用。

刚进雨林,贝尔就遭到了不速之客——织叶蚁的攻击。

一般人被蚂蚁咬的第一反应是逃离,但贝尔却立马想到了唾手可得食材——蚂蚁卵。

只见他一边嚼着被他称为和大米似的织叶蚁卵,一边说这个东西的蛋白质含量比牛肉还高。

在途径一个瀑布时,贝尔也是就地取材,看到青蛙就逮,而后拿出匕首蜕皮去内脏,将青蛙就地正法,实力演绎如何生吞。虽然他嘴上说着蛙肉又冷又腥,但是为了补充能量,只能依然大口咀嚼着。

节目中,贝尔还捕到了一只老鼠,他先用明火烧掉了鼠皮,而后等到鼠身被明火烤得微微膨胀,采用匕首划拉老鼠的肚皮,去除内脏。

为了物尽其用,他甚至对老鼠进行了开颅手术,只为了食用黄豆大小的脑浆,不过看贝尔这表情,这鼠脑的味道并不好吃。

相信以上食物已经让很多人接受无能了,其实大招才刚刚到来。

在翻越丛林过程中,贝尔发现了一个洞穴,进洞后,他才发现这是一个“蝙蝠城市”,洞穴里居住着几百只蝙蝠。

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虽然,贝尔是站在食物链顶端的男人,但蝙蝠却是他从未尝试过的东西——因为小小的蝙蝠,其实暗藏着大大的危机。

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早在刚确认洞里有蝙蝠的时候,贝尔就高度戒备,马上用衣服蒙上了口鼻,因为蝙蝠的粪便会产生一种带病菌的孢子,一旦吸入,就有很大概率会得组织胞浆菌病,一种会致死的疾病。

最终,贝尔用烟熏和自制的树枝网猛击的方法捕捉到了三只蝙蝠。

在对蝙蝠进行谨慎处理后,贝尔小心翼翼地摘掉了蝙蝠的头部和内脏,并且用明火将蝙蝠完全烤熟——因为,蝙蝠是一种很危险的食物,不熟的蝙蝠身上通常都携带着狂犬病病毒。

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当贝尔吃着完全烤熟的蝙蝠时,仍然忍不住嫌弃地说:“不是很诱人,吃起来就知道是在黑暗潮湿的洞穴中生活很久的动物。”

连最不挑食的贝尔都对蝙蝠嗤之以鼻,真不知我国那些普通的食客为何会好这口。

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另外,别看节目中贝尔吃了大量的野味,其实背后他都会进行很严格的卫生防护。

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首先,是贝尔在处理一些容易带病菌和寄生虫的食物时,都会提醒观众要彻底烤熟,因为高温才能杀菌。

其次,在花絮里,贝尔偶尔也会做些现场催吐,有时候甚至会因为吃了一个虫子现场洗胃,团队都是随身携带者各种医疗设备。

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而且贝尔也知道经常吃野味和喝野外用水容易感染寄生虫,所以他每年都会进行定期的体检。

《荒野求生》节目目的,是为了教授大家野外生存技巧,食用野味也是为大家在走投无路时的指导,如果放在平时,又为什么要以身涉险去吃带着大量病菌、寄生虫的野味呢?

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所以,有些朋友吃野味吃出了自豪感,觉得这是有钱也买不到的东西,是身份地位的象征。

其实大可不必,要记住:“今天沾一口野味,明天地府相会”——话糙理不糙,希望大家都能控制住自己的嘴,不要为了口腹之欲而引火上身。

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