推荐几种香椿的吃法

又到每年开春吃香椿的季节了，你喜欢吃吗？有些朋友说接受不了它的味道，也有朋友就喜欢它独特的香味，其中就包括我。你们知道哪些香椿吃法呢，欢迎一起讨论。

一、香椿摊鸡蛋

这个应该是排第一的吃法，几个鸡蛋打散，放入切好的香椿末，平底锅放油，和正常摊鸡蛋一样，配上烙饼，绝了。你们摊香椿鸡蛋会提前把香椿烫熟吗？我一直用生香椿。

二、香椿鱼

这也是香椿必吃的另外一种方法，嫩香椿沾着鸡蛋液和的面糊，下油锅炸熟，嘎巴脆，白嘴吃一盘都不腻。有条件的沾点椒盐，更入味。

裹鸡蛋液面糊

炸熟

三、香椿豆腐

这也是下酒菜推荐款，也许您听说过小葱拌豆腐，没听说过香椿豆腐吧，切碎的香椿开水烫一下然后和小葱拌豆腐一样的制作方法，简单极了。直接上图。

四、香椿菜码

这个可能很少有人听说过香椿的吃法，我是大小就喜欢吃，配上西红柿打卤，清爽利口。这个更简单，切末烫熟撒点盐香椿的吃法，和面条拌着吃，味道别提多有回忆感了。

你们还知道哪些香椿的吃法，欢迎一起讨论交流，喜欢的也可以收藏有时间的时候、馋的时候、列奇的时候照着做出来尝尝。最后祝每一位看到此处的朋友们生活愉快，天天都有好胃口。我是自媒体刚刚入行的新人，希望得到大家点赞评论支持[比心]

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