相信很多养牛同行都知道发酵床养牛，简单点就是微生物菌种加锯木屑谷壳等垫料铺在牛栏里
微生物菌种发酵剂含有以光合菌、乳酸菌、酵母菌为主体的多种有益微生物、酶及代谢产物等发酵分解牛粪尿。这里我们主要说一下优缺点。
一 、优点:
1 、除臭环保，牛粪尿在发酵菌种的作用下，一部分降解为无臭气体被排放掉，另一部分转化为粗蛋白，菌体蛋白和维生素等营养物质，所以分解过的牛粪营养价值比较高，从源头上消除了粪尿对生态环境的污染，使圈舍无臭味，无粪尿流出，达到零排放。
2 、节水省工，发酵床养牛，不用每天清粪，也不用冲栏舍，几个月甚至半年清一次，当然得用铲车铲，人工得累死。
3 、减少疾病，可以运动，环境好，牛病少。
4 、发酵过的牛粪可以做有机肥料发酵床，也可以直接蚯蚓养殖，实现生态循环养殖。
二 、缺点：
1、 发酵床在理论上是省人工，生态环保，但在实际生产中往往很多相反的，主要对养殖密度的要求特别高，大概10平方1头牛，但在实际生产中，占地太大了，所以出现了很多密度过大养殖，结果就是发酵床湿了，失去平衡;还有要有采光才行，对栏舍建设要求防水，采光至少一平面积。菌种比较贵，很多的后期维护就是在烧钱。
2 、养殖育肥肉牛经济效益不高，因为放圈养，不是栓养的，公牛喜打架，消耗能量，育肥效果不好，当然了，肉质会相对好一点，但价格是一样的，感觉会吃点亏;
3、 不好管理，放养不栓，比如打疾苗追着牛跑，卖牛套个牛不容易，小编深有体会。
小编觉得发酵床适合养繁殖母牛，小牛，不适合养育肥牛。要做可以，得综合考虑，结合自身资源发酵床，要做发酵床，建议要做有机肥加工厂，或种养方面的，不能盲目跟风;
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